Uji nyali 7 Handicraftqta

Uji nyali HandcraftQta hadir lagi! Gak kerasa tau tau udah yang ke 7 ada, ga keitung saya kelewat berapa. Kali ini temanya Kristik. Ass you know, saya udah ga punya bahan craft lagi, jadi emang merintis hobi dari nol. Kesibukan sebagai IRT juga buat saya maju mundur buat bisnis craft. Jadi begitu ada Uji nyali HandicraftQta, saya semangat ikutan dengan beli,,kit paling basic dari daiso! hahahaha.

Iya, saya tau diri. gak mungkin saya bisa beresin kristik ngejelimet yang ngabisin waktu bikin yang lama. Harga kit kristik daiso ini SGD 2. Murah meriah pokoknya. awalnya gak ngerti alur silang2 . tapi begitu ganti benang, udah mulai kebayang alur efisiennya.

Udah jadi, bingung  mau diapain. akhirnya manfaatin milk cartoon yang gak kepake di rumah, dibalut flanel , biar jadi framenya. Tadaaa... sudah bertengger manis jadi pajangan .

Gimana hasilnya?

Tertarik ikutan? tenaaang, masih ada waktu. kunjungi aja grup Handicraftqta di Facebook, paling lambat akhir agustus kok. Mana ada sponsor yang mau bagi2 hadiah pula. Asik! happy crafting...

Rasanya patah hati

image dari sini  . tampilan impian. someday Linda, someday

Beberapa hari ini akhirnya saya punya celah waktu buat pegang laptop. Draft2 blogpost pun sudah mulai bermunculan, yang rencananya bakal dikeluarin berkala. Mau ga mau ya bolak balik ke situs blogger.com . Mulai keliatan lah tampilan familiar, plus list blog yang saya follow.

Dengan niat mau nostalgia dan mau tau kabar orang2 di following saya, berkunjunglah saya ke blog2 mereka. Rasanya patah hati.

Banyak banget yang last post nya 3-4 tahun lalu. banyak juga yang domainnya gak diperpanjang, jadinya  mati begitu saja. Malah ada yang blognya di hack orang lalu dijadikan sarana iklan. Sedih.

Saya sendiri ga memungkiri kalo pamor blog ga se wah dulu, apalagi ditunjang sosial media terkini yang makin beragam pilihannya, dengan akses yang jauh lebih mudah dibanding blog. Sayapun demikian , kesulitan pegang laptop, akhirnya pasrah dengan blog ini.

Hai teman, apa kabar kalian?

Apple pie

Acho doyan Apple pie, saya doyan, suami pun doyan. Biasanya kami langsung bergegas ke Mcd yang ada di dekat rumah. Satu porsi nya seharga 1SGD atau kira2 10 ribu rupiah.

 Tapi beberapa waktu lalu rasanya pengeeen banget makan apple pie, tapi males ke Mcd. Cek isi kulkas ternyata ada apel sisa satu lagi. Bermodal nekat , saya coba juga buat sendiri. Rasanya oke, tekstur pie nya seperti kue kering, gak seperti di Mcd yang digoreng seperti kulit lumpia . saya pakai 1/2 resep aja , karena apelnya sisa sedikit. Untuk olesan kuning telur, kayaknyna mending dioles setalah pie hampir matang deh, soalnya pas saya buat dan dioles di awal , alhasil bagian atas kayak kehitaman gosong, padahal engga.  Resep pie nya ambil dari blog Just Ordinary Kitchen   .

APPLE PIE
by Ricke Indriani

Bahan Pie Crust:
500 gram terigu protein sedang
300 gram margarin/butter, dingin
3 kuning telur
2 sdm gula halus
½ sdt garam
1 sdt vanilla

Bahan isi:
6 buah apel malang/granny smith (sebaiknya pilih apel bertekstur renyah dengan rasa asam manis)
1 sdm air jeruk lemon
100 gram gula pasir
2 sdm gula aren bubuk/gula merah yang diiris halus
¼ sdt garam
2 sdt kayu manis bubuk (peres)
2 sdm maizena
50 gram margarin
50 gram kismis, rendam air panas, tiriskan dan cincang kasar (optional)

Olesan:
2 kuning telur, kocok lepas
 
Cara membuat:

1. Isi: Kupas apel, buang bagian bijinya dan potong-potong dadu kecil kemudian tempatkan dalam wadah. Beri air jeruk lemon, aduk rata. Masukkan gula pasir, gula aren bubuk/gula merah, garam dan kayu manis bubuk. Aduk rata. Simpan dalam lemari es selama 30 menit hingga apel keluar airnya (juicenya).

2. Taburi dengan maizena, aduk rata. Panaskan apel bersama airnya di atas api sambil diaduk-aduk hingga mengental dan apel agak lunak. Matikan api. Panas-panas masukkan margarin dan aduk rata hingga seluruh margarin meleleh. Masukkan kismis. Aduk rata. Dinginkan.

3. Kulit: Campur margarin, kuning telur, gula halus, garam dan vanilla. Aduk rata. Masukkan terigu, aduk kembali menggunakan pisau pastry atau dua buah garpu hingga adonan berbutir-butir (seperti pasir kasar) dan tercampur rata. Satukan dan padatkan adonan kemudian bulatkan agar mudah dipulung. Bungkus dengan plastik wrap dan simpan di kulkas 30 menit hingga 1 jam.

Pemalesan, ngaduknya pake food proceasor aja

4. Olesi cetakan pie mini dengan margarin tipis-tipis, ambil adonan secukupnya dan cetak dalam cetakan pie sambil ditekan-tekan. Sisakan sedikit adonan untuk membuat anyaman tutup pie. Untuk pie loyang besar, gilas adonan tipis sekitar 0,5 cm lalu letakkan di loyang yang telah diolesi margarin tipis, ratakan dan sisan adonan untuk tutup bagian atas pie.

5. Isi kulit pie dengan bahan isi. Lakukan hingga habis.

6. Gilas tipis sisa adonan kulit pie, potong-potong memanjang sesuai ukuran cetakan. Buat motif anyaman di atas pie. Olesi permukaannya dengan kuning telur. Tata cetakan di loyang datar.

7. Panggang dalam oven dengan suhu 170’C-180'C selama 30-50 menit (tergantung ukuran pie) hingga matang permukaannya kecoklatan dan fillingnya terlihat mendidih.

8. Angkat. Diamkan 15 menit dalam cetakan hingga agak hangat kemudian keluarkan dari cetakan dan dinginkan.

Akun Instagram Favorit

Jarang update blog, tapi rajin update instagram :D
Sekarang untuk cerita singkat, saya lebih pilih instagram karena praktis. gambarnya kece kece pula.ada beberapa akun yang jadi favorit saya. ini beberapa di antaranya:

1. Lauralupinhoward
dari dulu , selalul ngikutin blognya. Telaten banget kalo bikin2 flanel, punya buku beberapa juga

2.Tiyarahmatiya
instagramnya penuh makanan, plus resepnya. sering saya coba resep2nya. Jadi wajib follow

3. Ditut
gak perlu dijelasin, langsung aja ke instagramnya, mata langsung seger. Buat ibu rumah tangga macem saya yang jarang ke mana-mana, lumayan buat cuci mata

4. Artbyatthirahmj
Cute overloads! kreasinya sederhana tapi super lucu. selalu bisa bikin senyum

5. Googlygooeys
yang ini karena saya suka sama komik2 singkatnya, ilustrasinya juga lucu lucu

Segitu dulu aja. kalau kalian, akun favorit di instagram apa?

Milestone Anak

Seringkali seiring waktu, saya makin gak ngeh sama milestone Acho. Sekarang, krn siang selalu berdua, semakin keliatan lah apa aja yg acho kerjain.

Postingan sebelumnya membahas speech delay acho. Ini yang buat dia susah berkomunikasi dengan saya. Seperti kejadian tadi malam, yang tau2 acho udah bawa piring beling bekas pakai papanya, yang nyaris dilempar ke saya. Atau kejadian tadi siang, pas acho mau diputerin mainannya, tp krn saya gak ngeh, mainannya dilempar ke muka saya (alhasil dekat mata saya bengkak dan berdarah).  Belum lagi jeritan melengkingnya waktu minta nastar. Duh, repot banget deh.

Kelakuan kalo mamanya masuk dapur. Segala mainan sama barang dilempar. Plus jerit2

Anywaaay... Setelah ditilik2 lagi, 2 minggu belakangan ini perkembangannya cukup pesat deh. Keseimbangan tubuhnya mulai oke, naik tangga di playground mulai oke. Gestur badannya juga udah makin beragam. Udah bisa panggil papa nya. Dadah2 ke tiap kendaraan yg lewat. Udah ga minta gendong terus. Bepergian udah mau jalan sendiri, en ga malu papasan sama orang lain.

Hari ini, saya coba tes acho. Saya ajak ke wet market tanpa naik stroller. Jaraknya dari rumah sekitar 600-700m. Buat jaga2, saya sudah siapin gendongan, plus bekal air minum. Perjalanan pas berangkat, lumayan lancar, kami stop di 2 playground. Acho sibuk main, ga mau lanjut perjalanan. Hahaha..akhirnya gendong dikit menjauhi playground, amaan. Lanjut lagi.



Sampai di wet market, saya mampir ke salah satu toko,  beli keripik. Karena antri kasir, saya kasi acho bungkus keripiknya, biar ga bosen. Taunya acho sigap, langsung ke meja kasir, serahin keripik ke kasirnya :)))) pengen ketawa kenceng, untung ibu kasirnya baik hati, bilang ke acho buat sabar antri. Jadi acho langsung transaksi sama ibu kasir. Saya bagian bayarnya aja.  Bahkan keresek belanjaan diserahin ke acho, dan dia bawa2 terus :))). Beres belanja, ibu kasir nanya "what do you say after receive this?"  acho jawab "bye bye"  sambil lambai2 tangan. Lah :)))) makasihnya mana naaak.

Ternyata di toko selanjutnya pun gitu. Tapi ternyata lancar jaya, ga ada tanda kelelahan juga. Cuman berhubung udah sore dan belum bikin hidangan berbuka, acara belanjanya dicukupkan saja.

Jalur pulang lewat jalan yang beda, awalnya mau saya gendong etapi kok anaknya anteng jalan, yasudah biarin aja. Jalur pulang ini banyak burung, jadi acho seneng banget sambil jerit2 panggilin burung.

Sampai rumah istirahat bentar, baru langsung mandi, biar seger. Eh taunya pas udah mandi lgsg tidur sore.cape yaaaa..

Anak kicik yang makin banyaaak kebisaannya

Mencari kesibukan baru

Seperti yang teman2 sudah tau, saya pindah dari Bandung ke Singapura. Dari awal saya berniat stop Crafting dulu, mengingat saya masih harus mengurus anak saya yg lagi aktif2nya. Buat mulai jaringan craft dan jual beli rasanya kurang memungkinkan.

Oke, akhirnya saya putuskan untuk menyalurkan hobi masak. Yang saya suka di sini, Owner apartemen baiiik banget. Tau saya biasa masak, perlengkapan di dapur dikasi selengkap mungkin. Ada oven kapasitas besar, Microwave, kompor dan alat masak, oven toaster ayam, toaster roti, sampai ke alat makan pun komplit, jadi kami gak perlu lagi beli . Belakangan , saya sering lirik2 situs online yang menjual barang baru dan second. Voila! dapat juga saya mixer philips murah meriah, timbangan dan loyang . Jadi nih bikin kue kering buat lebaran .

Tapi ternyata , anak saya gak suka saya di dapur. Tiap saya di dapur, Acho selalu jerit2 melengking cari perhatian. Padahal pembatas dapur dan ruang tengah itu cuman pagar pendek -_____-" . Kalo saya turutin maunya, Acho nya asik aja main di ruang tengah, saya bengong, ga ada masakan jadi. Saya tinggal ke dapur, udah jerit2 lagi.

Masak atau bakingnya sih ga seberapa, capek denger teriakannya. Kalo udah cape gitu malah jadi merembet mogok ngurusin rumah. Nunggu acho tidur siang biar bisa masak? bisa sih, tapi jarang2. kadang jam tidur siang acho saya pake buat beres2 rumah, sikat kamar mandi, cuci piring, eh tau tau anaknya bangun

Nungguin anak main gak ngapa2in? bosen cyiiin. Jadi besok mau coba ke toko Craft di kota, siapa tau ada hal menarik yang bisa dikerjain sambil nungguin anak main. Wish me luck

Strugling with a 19months toddler

Berjuang sis!

Ga berhenti saya bilang itu ke diri sendiri. Yap, tinggal di negri orang tanpa ada sanak saudara itu berarti kalo lagi suntuk berduaan sama anak, ga ada yang bisa dititip 😀 emosi jadi gampang tersulut. Ada beberapa kesulitan ngasuh Acho yg saya alami

1. Speech delay
Ini masalah utama. Untuk anak seumuran Acho, seharusnya minimal sudah tau 6 kata, dan merangkai kalimat sederhana. Saya ngerti banget, Acho juga pasti kerepotan dengan masalah ini. Saya juga sebenarnya ga terlalu panik, krn masih bisa dipantau sampai beberapa bulan ke depan. Sayangnya ini membimbing ke masalah ke 2.

2. Sosial pressure
Kok belum bisa ngomong. Ajarin baca quran tuh, ajarin ngomong, bahasa inggris sekalian, ajarin warna2. Dll. Begitulah yg saya dengar hampir setiap hari ketika keluarga menelepon. Sedangkan fokus saya sekarang cuma ajarin anak bisa bahasa ibu. Lama2 jadi males kalo ada yang hubungin.

3. Bosen
Sehari hari berdua terus sama anak, siapa yang ga bosen? Suami pulang malam, ga lama abis itu, tidur. Acho lama banget dikelonin, bisa sampai tengah malam. Udah itu keburu cape mau ngerjain hobi. Cuaca akhir2 ini kurang mendukung, sering mendung dan hujan, bikin kagok mau bepergian.